Pro Sweets Cologne
Der letzte Auftritt
Die ISM samt Pro Sweets Cologne meldet für ihre 2026er-Auflage ein deutliches Ausstellerplus sowie 32.500 Besucher. 2027 läuft die Marke „Pro Sweets“ aus – die Messe schlüpft unter das Markendach der ISM.
Das war’s für die „Pro Sweet Cologne“ – in diesem Februar ging sie zum letzten Mal über die Bühne des Kölner Messegeländes. Denn von 2027 an (31. Januar bis 3. Februar) läuft die Zuliefermesse für Süßwaren und Snacks unter dem Markendach der ISM und heißt „ISM Manufacturing“. Veranstalter Koelnmesse stärkt damit nach eigenen Worten „die Ausrichtung zu einer einheitlichen internationalen Markenfamilie für die Süßwaren- und Snackindustrie“. Der erste Schritt des Rebrandings passierte allerdings schon in diesem Februar: Das bisherige Segment „World Of Ingredients“ der Pro Sweets Cologne wurde unter dem Namen „ISM Ingredients“ als eigenes Messeformat ausgegründet.
Zentrale Themen bleiben
Für das Publikum am Ort dürfte sich darüber hinaus im Jahr 2027 nicht allzu viel ändern. Alle drei Messen laufen wie gehabt parallel und stehen unter bekannter Leitung, wie die Messegesellschaft mitteilt: Sabine Schommer bleibt Director der ISM, Pro-Sweets-Chef Guido Hentschke leitet ISM Ingredients und ISM Manufacturing. Und die ISM Manufacturing werde auch in Zukunft die vier bekannten zentralen Themenbereiche abdecken: Production Technology, Operating Equipment & Auxiliary Devices – und natürlich Packaging Materials und Packaging Technology. Die inhaltlichen Angebote in Köln werden „künftig noch stärker in das Gesamtportfolio der ISM integriert“, kündigt Koelmesse an. Und verknüpft auch außerhalb der Messezeiten die drei Messen enger miteinander, so die Ankündigung: „Die Neuausrichtung erfolgt vor dem Hintergrund veränderter Marktanforderungen und der zunehmenden Vernetzung innerhalb der Wertschöpfungskette.“ Dem will die Messe mit einem gemeinsamen Website-Auftritt, einem gemeinsamen Ticketshop und einer zentralen Messe-App begegnen. Dazu kommen „einheitliche Networking- und Kommunikationsplattformen“.
140 Aussteller, 16.800 Besucher
Für die 2026er-Auflage der Pro Sweets Cologne meldet die Koelnmesse 16.800 Besucher sowie 136 Aussteller aus 20 Ländern mit einem Auslandsanteil von 69 Prozent. Das ist wegen der Ausgründung der ISM Ingredients nur begrenzt mit dem Vorjahr zu vergleichen (16.000 Besucher, 252 Aussteller, 32 Länder, 65 Prozent Ausland). Halle 10.1 sei jedenfalls ausgebucht gewesen. Die am stärksten vertretenen Länder waren der Messe zufolge Deutschland, die Türkei, Italien und die Niederlande. Unter den Ausstellern hebt die Koelnmesse in ihrer Abschluss-Pressemitteilung die Verpackungs-Spezialisten Rovema, Kremers Verpackungsmaschinen und Ulma Packaging hervor. Alle drei Messen zusammen zählten 1.790 ausstellende Unternehmen aus 75 Ländern mit einem Auslandsanteil von 85 Prozent. Das bedeutete ein deutliches Plus von 18 Prozent (2025: 1.513 Aussteller). Sie wurden besucht von rund 32.500 Menschen aus 140 Ländern, davon 71 Prozent aus dem Ausland. (bec)