Swiss Packaging Awards: Aeschbach Chocolatier
«Aeschbach Chocolatier x Swiss»
Sieger in der Kategorie «Mehrwegverpackungen/-systeme»
Diese Verpackung ist für Confiserie gedacht – sind auch andere Inhalte möglich?
Bei der prämierten Lösung handelt es sich um ein ganzheitliches Mehrweg-Verpackungssystem, das speziell für die Anforderungen der Luftfahrt entwickelt wurde. Ein einzelner Bestandteil lässt sich jedoch auch anderweitig einsetzen. Unser kompostierbarer Cellulose-Blister kommt beispielsweise bereits bei Confiserie-Produkten wie unseren «Blüeten» zum Einsatz.
Die Pralinenbox von Aeschbach für die Fluggesellschaft Swiss. Fotocredit: Swiss International Airlines
Was ist das Neue und Besondere an dieser Verpackung?
Das Besondere liegt im Zusammenspiel des gesamten Systems. Der hochwertige Cellulose-Blister schützt die Pralinés beim Transport, unterstützt den Aromaschutz und dient gleichzeitig als edle Präsentationseinlage. Kombiniert wird er mit der abwaschbaren, wiederverwendbaren Praliné-Box von Swiss.
Seit wann ist diese Verpackung auf dem Markt?
Das Mehrwegsystem ist seit September 2025 bei Swiss im Einsatz. Seitdem werden unsere Pralinés und Truffes damit im Bordservice präsentiert. Mit Cellulose als Verpackungsmaterial beschäftigen wir uns jedoch bereits seit rund drei Jahren und entwickeln dessen Einsatzmöglichkeiten laufend weiter.
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Ist sie schon im Handel zu finden?
Das ausgezeichnete Gesamtsystem wurde exklusiv in Zusammenarbeit mit Swiss entwickelt und ist in dieser Form nicht im Handel erhältlich.
Ist diese Verpackung Teil einer Familie – gibt es sie auch in anderen Formaten, Formen, Grössen?
Das System ist eine massgeschneiderte Lösung, die Swiss und Aeschbach entwickelt haben. Aktuell ist sie nicht als klassische Verpackungsfamilie erhältlich. Die gewonnenen Erkenntnisse bei der Entwicklung des Cellulose-Bilsters zu Material, Handling und Präsentation nutzen wir jedoch für weitere Entwicklungen. Unser Anspruch ist es, hochwertige und nachhaltige Lösungen kontinuierlich weiterzudenken.
Mehrweg für Schokolade ist ungewohnt – wie überzeugen Sie Ihre Kundschaft?
Für uns muss Mehrweg vor allem praktisch funktionieren und gleichzeitig die Qualität unserer Pralinés und Truffes sicherstellen. Mit Swiss haben wir deshalb nicht einfach eine Verpackung entwickelt, sondern eine konkrete Herausforderung gemeinsam gelöst. Das System bewährt sich im täglichen Einsatz und unterstützt ein hochwertiges Schokoladenerlebnis an Bord. Die zahlreichen positiven Rückmeldungen zeigen uns zudem: Am Ende stehen Genuss und Begeisterung im Mittelpunkt – und genau dafür entwickeln wir unsere Lösungen. Geantwortet hat Markus Lusser, Verkaufsleiter.
Markus Lusser. Fotocredit: Aeschbach
Der Autor: Stefan Becker